2006-10-18から1日間の記事一覧

10月のパン教室

バーンズパン パン・オ・マロン 今日はパンの他に、レモンとサワークリームのクッキーとマロンクッキー、プラムケーキも作り、大忙しであった。パン・オ・マロンも今日は生地に栗のみじん切りを練り込み、カスタードにもマロンペーストがふんだんに使用され…