2/13に子どもとパン作りをすることになり、どんなパンを作ろうか4種類のパンを試作してみた。 セサミロール…捏ねやすい。スタンダードなロールパン生地。 白パン…焼き上がった生地は柔らかくてふわふわしているが、牛乳を使用する捏ねの段階で子どもが捏…
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