梅シロップに挑戦中。6月26日:梅を洗って水分を拭き取る。ヘタを竹串で取り、冷凍庫で一晩寝かせる。 ↓ 6月27日:容器に氷砂糖と梅を入れました。 ↓ 7月4日:1週間経過、砂糖が解けて梅もしわしわに…。 ここからは要注意、梅の実が腐りやすいらしいので、毎…
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